茯苓人參糕，我們光從名字上，就知道茯苓人參糕的功效一定會(huì)非常強(qiáng)大的。糕點(diǎn)一直是大家比較喜歡的食物，糕點(diǎn)可以飯后來吃，有時(shí)候，也是我們旅行，出游經(jīng)常會(huì)帶的食物，我們還可以作為零食來吃。
那么糕點(diǎn)有真的多的好處，我們?yōu)槭裁床蛔约簛韺W(xué)習(xí)一下它的做法呢？今天我們就來學(xué)習(xí)一下茯苓人參糕的做法。這道茯苓人參糕的味道是非常不錯(cuò)的，如果大家對(duì)于它有興趣的話，下面請(qǐng)大家認(rèn)真的學(xué)習(xí)它的做法，然后自己回家試做一下吧。

主料：小麥面粉400克，茯苓120克，人參10克 　　
輔料：蓮子30克 　　
調(diào)料：鹽1克

做法及制作要訣：
1.將茯苓、人參、鹽、蓮子研作細(xì)粉；
2.細(xì)粉與面粉和勻，加水適量，制成糕，上籠蒸熟即成。

茯苓人參糕的制作提示：
夏季加蓮子，其它三季加用山藥粉。